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洋葱坏了一半另一半还能吃吗
更新时间:2021-12-07 01:28:23

不能。“烂洋葱”应该是由微生物入侵导致的。这种洋葱应立即全部丢掉,没腐烂的部分也不要再食用。洋葱经过长时间贮存后通常会遭到微生物的入侵,其中出现频率最高的是青霉,经过新陈代谢后它会产生展青霉素,这种物质会造成人体的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。

洋葱怎么吃

1、醋泡洋葱:洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约2~3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用醋,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐食用这种洋葱作为佐餐,可有效降低血糖,并使体重减轻。

2、用醋泡莴苣叶和洋葱:将洋葱洗净切薄片,再加几片莴苣叶子,然后倒入苹果醋,淹过洋葱即可。该种吃法可以治疗多年的便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。

3、洋葱外皮煎水喝:用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。

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