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八爪鱼要煮多久
2021-11-30 08:02:23

1、八爪鱼只需要煮1到2分钟就可以了,首先是要把锅里的水烧沸腾,然后下锅过一遍水,放一些调料即可,速度要快,煮久了八爪鱼的肉质会变的没有韧性,口感差多了。

2、葱2颗、姜7片、香菜若干、孜然一勺、蒜辣蓉酱1/3袋 、八爪鱼一斤。

3、葱花、4片姜切丝,3片备用、香菜洗好。

4、将八爪鱼分割,长须从中间断开。

5、3片生姜放入水中待水烧开放入切好的八爪鱼1~2分钟,水沸腾,捞出,沥干。

6、热锅放入翻炒放八爪鱼翻炒1~2分钟即可放香菜关火出锅。

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