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柠香凉拌木耳的制作方法
更新时间:2021-12-07 01:18:03

1、食材:木耳100克,柠檬1个,姜丁适量,生抽5克,香菜适量,醋5克,盐1克,糖5克,小米椒适量。

2、首先把木耳撕成小块。

3、然后锅内烧水,把木耳放进去,给木耳断生。

4、断生以后捞出,加入姜丁,香菜。

5、再加入生抽,醋,盐,糖搅拌均匀。

6、锅内热油,油温5成热,加入小米椒爆香。

7、把爆香后的小米椒倒入木耳上,再加上2片柠檬片,搅拌均匀。

8、搅拌均匀以后即可。

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